Pâte :
Mélangez 250 ml de lait tiède avec 1 cuillère à soupe rase de sucre, 1 cuillère à soupe rase de levure et 250 g de farine. Laissez lever 10 minutes. Ajoutez 60 ml d’huile, 1 blanc d’œuf et du sel. Incorporez 375 g de farine (la pâte doit être souple) et formez une boule. Laissez lever à nouveau.
