Gâteau au chocolat avec glaçage croquant aux noix

👩‍🍳 Préparation

Le gâteau

  1. Fais fondre le chocolat et le beurre ensemble (bain-marie ou micro-ondes).

  2. Fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  3. Incorpore le chocolat fondu, puis la vanille.

  4. Ajoute la farine, la levure et le sel. Mélange doucement.

  5. Verse dans un moule beurré.

  6. Enfourne à 180°C pendant 25 à 30 min
    👉 le cœur doit rester légèrement fondant.

Le glaçage croquant