Combinez avec la garniture fouettée : mélangez le mélange de crème anglaise avec la garniture fouettée et incorporez doucement. Pour préserver la consistance légère et duveteuse du mélange, faites attention à ne pas trop mélanger.
Conservez au réfrigérateur : laissez le glaçage s’y installer pendant une demi-heure avant de l’utiliser. Les distribuer ou les mettre sur des délices devient un jeu d’enfant.
Vous pouvez garnir les gâteaux et cupcakes avec le glaçage ou tremper les fruits dedans ; Le choix t’appartient. Elle a une texture très onctueuse et est légère et aérée.
