Préparation (5 minutes chrono) :
Fais fondre le chocolat (micro-ondes ou bain-marie). Laisse tiédir 1 minute.
Monte la crème bien froide en chantilly (avec le sucre si tu aimes).
Incorpore délicatement le chocolat fondu à la chantilly.
Ajoute une pincée de sel, mélange doucement.
Verse dans des verrines… et déguste
Astuce gourmande :
Ajoute des biscuits écrasés, des noisettes, ou une touche de café pour varier.
Encore meilleure après 10 min au frigo (mais pas obligatoire
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