Résultats :
– Les femmes rapportent une peau plus lisse, des cheveux plus brillants et moins de fatigue corporelle.
– Les hommes se sentent en meilleure santé, plus masculins et ont plus de facilité à développer leur muscle pendant l’exercice.
3. Œufs – une source de protéines « parfaite »
Comparée aux sources de protéines issues de la viande, du poisson et des fruits de mer, les protéines contenues dans les œufs sont considérées comme les plus parfaites :
– Facilement digestible et presque totalement absorbable.
– Acides aminés essentiels équilibrés – très adaptés à la construction musculaire et à la récupération après une maladie.
Particulièrement important pour :
– Athlètes et amateurs de gym.
– Femmes préménopausées qui subissent une perte musculaire.
– Des enfants en phase de croissance.
