Ici, l’hygiène ne signifie pas seulement une saleté superficielle sur les aliments qui peuvent être lavés. Certains aliments contiennent de nombreux parasites invisibles qui ne peuvent pas être facilement éliminés avec de l’eau et ne peuvent pas être complètement tués même par la cuisson. La consommation de tels aliments contenant des parasites est très nocive pour la santé.
Bien que de nos jours, l’accent soit mis sur une alimentation saine et l’hygiène, certaines personnes ne peuvent pas résister à la tentation d’une nourriture délicieuse ou ne savent pas quels aliments contiennent des parasites et les mangent sans réfléchir. Les aliments suivants contiennent de nombreux parasites. Par conséquent, essayez de limiter leur consommation à l’avenir.
1. Le sashimi
Bien sûr, lorsqu’il s’agit d’aliments riches en parasites, le sashimi est en tête de liste. La caractéristique du sashimi est qu’il se mange cru, et son goût délicieux a ravi de nombreux gourmets. Mais saviez-vous que le sashimi peut aussi contenir des parasites ? Il contient beaucoup de douves du foie, qui, si elles ne sont pas éliminées, peuvent être nocives pour la santé.
2. Escargot
Les escargots sont le plat le plus populaire dans les stands de nourriture car ils sont bon marché et leur viande est très dure. Les
escargots frits sont considérés comme un classique pour les barbecues de fin de soirée.
Parce que les escargots ont une structure spéciale, ils sont très difficiles à nettoyer. Les parasites des escargots doivent être tués par des températures élevées. Pour obtenir le goût de la viande d’escargot, de nombreux restaurants et restaurants de barbecue utilisent souvent des sautés. Avec un temps de cuisson court, il peut être difficile d’éliminer les parasites. Si vous voulez vraiment manger des escargots, il est recommandé de les acheter et de les préparer vous-même. Il y a de bonnes raisons à cela : tout d’abord, vous pouvez mieux les nettoyer. Deuxièmement, vous pouvez les tuer à haute température et avec un temps de cuisson plus long à peu près tous les parasites.
