Gâteau au pudding vanille de grand-mère avec 1 tasse de sucre

So, Zuerst Die Ganze Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.

Danach das Öl löffelweise untermischen.

Jetzt die restlichen Zutaten dazu geben und weiter mit dem Mixer verrühren.

NUn den Teig in einer Kastenform geben und bei 180 Grad O/U Hitze ca. 50 Min backen.

Schaumige Eier: Das Aufschlagen der Eier mit dem Zucker bis zur Schaumbildung ist ein wichtiger Schritt. Es verleiht dem Kuchen seine Fluffigkeit.

Öl statt Butter: Das Öl macht den Kuchen besonders saftig und hält ihn länger frisch.

Bicarbonate de soude : Même si la recette ne demande qu’une cuillère à café de bicarbonate de soude, il est crucial que le gâteau lève.

Bon Appétit