3 pommes, 3 œufs, un verre de lait – et ça fond dans la bouche !

Préparation des pommes : Lavez les pommes, épluchez-les (facultatif), retirez les noyaux et coupez-les en fines tranches ou en petits cubes.

Gâteau : Battez les œufs et le sucre dans un bol jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajoutez ensuite le lait et mélangez bien.